| |
|
od:
Miska,
21.3.2010 17:59:39
Jak děláte rajsou omáčku? Můj recept: na pánvičce na másle dozlatova udělám zeleninu, mrkev, celer, petržel, až je zelenina zlatavá zaprášim moukou, zaliju vlažným vývarem, rozmíchám a za občasného vaření vaříme asi 15 minut, podle chuti okořeníme, pepř, ocet, cukr, citrón. Nakonec přidám rajčatový protlak dle potřeby. JE VÝBORNÁ
|
|
od:
PETRA,
21.3.2010 18:02:11
Musí být vynikající, můj recept je oproti Vašemu poněkud barbarský. Udělám z hladké mouky a másla bešamel, když zhoustne přidám vodu, kečup a nakonec smetanu ke šlehání!
|
|
od:
Terezka,
1.4.2010 21:57:42
No Petro teda fuj :-)
|