| |
|
od:
Daniela Š,
1.5.2010 22:01:00
Podělím se s Vámi o recept na výborné rybí karbanátky: potřebovat budeme rybu, brambory, vejce, sůl, pepř.
Vařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Rybí filé umeleme.
Nastrouhané brambory smícháme s umletým rybím masem, přidáme vejce, sůl, pepř a aby se nám se směsí lépe pracovalo, přidáme potřebné množství strouhanky.
Z hmoty tvoříme malé karbanátky, které smažíme z obou stran na rozpáleném tuku. Servírujeme s bramborovou kaší a kyselou ourkou.
|