Domácí pekárna: jak se zorientovat v nabídce a vybrat tu nejlepší?

Podle čeho vybírat domácí pekárnu?

1. Nechte si poradit od přátel.
Pekárnu má dnes čím dál více lidí, a tak je pravděpodobné, že i některý z vašich známých. Má u něj pekárna využití? Je spokojen se svým modelem nebo by příště vybíral jinak?

2. Máte malou nebo velkou domácnost?
Pokud bydlíte sami nebo jen s partnerem, postačí vám jednoháková pekárna určená na menší chleby. Přesto je ale lepší pořídit tu dvouhákovou, protože i v ní můžete upéct malý chléb. Navíc lépe hněte, díky větší nádobě má širší využití a také nezabírá na lince o moc více místa. Rozdíly ve vnějších rozměrech jsou minimální.

3. Požadujete konkrétní doplňkový program?
Prakticky všechny pekárny nabízejí program marmeláda, se kterým připravíte například i pečený čaj nebo škvarky. Ale jen hrstka z nich je stavěná třeba na bezlepkové pečení nebo na výrobu jogurtu. Pokud chcete, aby za vás pekárna zvládla připravit maximum jídel a potravin, vybírejte co nejvíce multifunkční model.

4. Záleží na materiálu?
Na trhu jsou pekárny plastové, hliníkové a nerezové. Plast je samozřejmě nejméně stálý a kromě toho při pečení sublimuje, čímž zamořuje domácnost škodlivými výpary. Hliník má také omezenou stálost a o jeho zdravotní nezávadnosti pochybujeme už dávno. Nerez vám vydrží věky a je pro přípravu jídel nejvhodnější.

5. Kolik investovat?
Nižší investici lze doporučit jen v případě sporadického pečení. Otázkou je, jestli pekárnu v tom případě vůbec pořizovat. Pokud naopak chcete péct chléb pravidelně a připravovat i další potraviny, je vhodné vybrat si model, který tuto zátěž snese. Prvním varovným signálem je právě příliš nízká cena a na první pohled nekvalitní plast.

Základem pořádné pekárny, která má sloužit den co den po mnoho let, jsou totiž bytelné materiály a ty za tisícovku nepořídíte. Počáteční investice se ale vrátí opravdu bohatě, a to v podobě zdravějšího jídelníčku a volného času. U pekárny totiž nemusíte stát. Zapnete, odejdete a vrátíte se k hotovému.

Před nákupem se pro jistotu informujte také na možnost servisu (i pozáručního) a dostupnost náhradních dílů. Některé levnější značky nezajistí náhradní díly vůbec a se servisem u všech obchodníků také počítat nelze.

Tip na pekárnu bez kompromisů

Pokud hledáte multifunkční pekárnu, která dlouho vydrží, jednou z takových je pekárna Sana. Nabízí zdaleka nejvíc možností využití, dlouhodobou životnost, pozáruční servis zdarma (jen za cenu dílů) a samozřejmě náhradní díly. S touto pekárnou je daleko nižší pravděpodobnost, že v budoucnu budete muset koupit novou.

Jako jediná na trhu navíc umožňuje libovolné nastavení času a teploty, takže nejste ničím svázáni a můžete donekonečna zkoušet nové recepty. Právě omezení, které plyne z pevně přednastavených programů, je často příčinou čím dál méně pravidelného používání – až se nakonec přestane používat úplně.


Záleží vám také na kvalitě surovin používaných při pečení chleba? Přečtěte si něco o domácím mletí mouky.